Nuestro cliente es uno de los principales resorts de lujo de la zona de Marbella, un lujo tranquilo, sosegado, gastronomico, cercano,...
Para el resturante gastronómico y el pool restaurant, buscamos al Manager que lidere un grupo humano de unas 100 personas, y un servicio que abarca desde las 8:00 hasta la madrugada, ofreciendo servicios en función de la hora del día, de desayuno, almuerzo, cena, copas,..., con una capacidad de unas 240 personas.
Estamos buscando un Manager General de Sala con experiência que tenga capacidad para ofrecer un servicio que deleite a los clientes.
**FUNCIONES**:
- Fomentar compromiso con la filosofía del establecimiento
- Ofrecer un servicio excepcional y personalizado a nuestros clientes, en línea con la visión y valores de la compañía. Junto con el equipo, trabajar de forma proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible
- Excelente capacidad organizativa y de planificación
- Visión 360º de la estrategia de negocio
- Verificación de la correcta gestión del servicio
- Ayudar a crear herramientas de comunicación innovadoras para generar conciencia y apoyo a los valores de la organización
- Alta capacidad resolutiva
- Ayudar en la formación y desarrollo de los nuevos miembros del equipo
- Formar parte de una filosofía de creación y fomento en todo el negocio para asegurar un gran espíritu de equipo
- Analizar los procesos y estándares de servicio y proponer mejoras
- Excelentes habilidades comunicativas tanto con el equipo como con los clientes
- Capacidad de liderazgo y comunicación
- Centrarse y mantenerse enfocado en detalles y atención máxima hacia el cliente
**OFRECEMOS**:
- Incorporación inmediata, indefinida y sólido en compañía de primer nível
- Buen paquete retributivo fijo + variable
- Gran ambiente laboral
- Teléfono de empresa
- Seguro médico
- Educación en Hostelería y Restauración
- Experiência: Mínimo 2 años en restaurante gastronómico
- Categoría profesional: Manager de Sala
- Idiomas: Inglés: Nível Profesional Español: Nível Profesional Muy valorable otros idiomas (francés, alemán, ruso, árabe)
📌 Manager de Restaurante (Resort de Lujo)
🏢 Mystery Project
📍 Marbella