Descripción
Desde SKY BUSINESS CENTER, reciente complejo empresarial, buscamos incorporar un/a Gerente con experiência en el sector de la Restauración para liderar los diferentes espacios que engloban el proyecto, con ubicación en Manises, Valencia.
SKY BUSINESS CENTER es un proyecto ambicioso que engloba diferentes espacios pasando por conceptos Gastronómicos, Experiências inmersivas, Cafeterías Healthy y mucho más. Dicho proyecto lo componemos un equipo de grandes profesionales dedicados a la gestión de proyectos de restauración, sector ocio, organización de eventos y lifestyle, pero que ante todo nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía.
**Funciones**:
- Garantizar que los servicios queden cubiertos y mantener el estándar de calidad que marca la filosofía empresarial.
- Gestionar, controlar y auditar el stock de productos del establecimiento.
- Coordinar, supervisar y auditar al equipo de trabajo.
- Controlar la tesorería y realizar gestiones administrativas.
- Colaborar y apoyar la gestión del área de cocina y la organización de Eventos.
- Coordinar y colaborar con el equipo de Seguridad.
- Revisar las Redes Sociales para analizar indicadores de Calidad.
¿Te apasionan los retos y tienes experiência gestionando diferentes espacios dentro de un mismo grupo? ¡Queremos conocerte!
**Requisitos**:
Es imprescindible que tengas experiência previa en la posición anteriormente detallada de al menos 5 años.
Formación relacionada con el ámbito de la restauración.
Es necesario tener flexibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo (con las correspondientes libranzas) y también en periodos vacacionales.