Madridmpleo busca un/a operario/a de amasado para una reconocida empresa dedicada a la fabricación de productos de panadería y bollería industrial. FUNCIONES: Alimentar los depósitos dosificadores automáticos.Petición de los ingredientes para la elaboración del producto. Control de lotes y peso de ingredientes dosificados manualmente.Seguimiento de la temperatura del agua.Amasado de las mezclas.Seguimiento de la temperatura de la masa y del tiempo de amasado.Verificar la consistencia de la masa.Control del volcado automático de la masa a la tolva.Inmovilización del producto en caso de incidencia.Derivar todas aquellas incidencias surgidas, así como las sugerencias de mejora, al Jefe de Línea.Mantener elárea de trabajo limpia y libre de materias ajenas a la amasadería.Limpieza de las artesas en cada cambio de masa.Mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado.Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación derivadas de su puesto.Cumplir las normas de seguridad implantadas por la empresa.Limpiar los equipos e instalaciones correspondientes a su zona de trabajo. REQUERIMIENTOS: Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos de lunes a viernes.Contar con vehículo propio para llegar al centro de trabajo FORMACIÓN BASE: No necesaria EXPERIENCIA: Al menos 6 meses de experiencia. APTITUDES: Seguridad en uno mismoResponsabilidad SALARIO: 12.01 € UBICACIÓN: Getafe