Descripción:
Objectiu del lloc: Assegurar el compliment de les polítiques establertes pel departament, d’acord amb el marc legal establert per les autoritats sanitàries, amb la finalitat d’assolir i garantir la qualitat de tots els productes de la vostra planta. Controlar i inspeccionar les matèries primeres, els processos de producció, els productes intermedis, els productes acabats i les condicions de salut i higiene en el lloc de treball per garantir els estàndards de qualitat dels productes que fabriquem a la planta de tall i envasat de Collell.
Funciones Principales:
* Assegurar el compliment de les normes de qualitat i de seguretat alimentària dels productes fabricats, seguint els registres i les instruccions.
* Verificació dels registres d’autocontrol.
* Resolució d’incidents de producció.
* Supervisió i realització d’autocomprovisió de la producció.
* Inspeccions de fàbrica. Seguiment dels processos de producció: rendiment de treball dels operaris, compliment de les instruccions i procediments d’opació de la planta, controls operatius, inspecció d’estocs de matèries primeres, productes intermedis i productes finals per garantir la rotació dels productes, comprovació de l’ordre a la planta, controls del procés de neteja.
* Detectar i controlar productes no conformes.
* Suport durant les inspeccions, auditories i certificacions.
* Realització de formacions al personal de planta sobre instruccions, procediments, registres, etc.
Requisitos:
* Es valorarà un títol de secundària o una titulació d’educació superior relacionada amb el camp alimentari o científic.
* Domini de l’idioma de català i/o castellà (lectura, parla, comprensió).
* Ofimàtica avançada (creació de plantilles Excel, actualització de documents, etc.).
* Es valorarà l’experiència en indústria alimentaria.
* Es valorarà l’expirència prèvia en un departament de qualitat.
Caracteristicas solicitadas:
* Valorarem una persona amb ganes d’aprendre, dinàmica, proactiva i capacitat de prendre decisions per si mateixa.
* La persona ha de poder realitzar comunicació amb diferents perfils de treball (departament de manteniment, personal de planta, director de planta, etc.).
#J-18808-Ljbffr