Empresas:Catalonia Hotels ResortsDesde CATALONIA HOTELS RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA (25h) para trabajar en nuestro hotel BORN, situado en el centro de BCNLas tareas principales son las siguientes: Colaboracion con el equipo de cocina en los procesos de recepcion de materias primas, almacenaje, descongelacion, control de temperaturas, manipulacion y limpieza y desinfeccion. Realizacion de las tareas pautadas de elaboracion y presentacion de platos. Realizacion de las limpiezas periodicas establecidas en el plan elaborado. Manipulacion de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la ejecucion de menus y cartas. Colaborar en la gestion de costes e inventarios, asi como en las compras. Controlar y cuidar de la conservacion y aprovechamiento de los productos puestos a su disposicion.REQUISITOS Experiencia minima de 2 anos en posicion similar. Proactividad, dinamismo. Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientacion a resultados.SE OFRECE Contrato de 25h semanales Salario competitivo. Incorporacion inmediata.Requisitos: Titulacion minima: FP Experiencia: De 1 a 2 anos Categoria profesional: Empleado Residencia: Provincia vacanteOtros: Experiencia previaEstudios Hosteleria