Funciones
Actualmente buscamos responsable de cocina para uno de nuestro centros ubicado en Palencia,
Las funciones ha desempeñar serían las siguientes:
Gestión de cocina en su totalidad llevando el control y coordinación de esta.
Coordinar la producción y producir los diferentes menús del centro.
Gestión de proveedores y compras.
Gestión del equipo de cocina.
Supervisión de la APPCC
Requisitos:
Experiência demostrable en puesto similar de mínimo 2 años
Buena actitud y predisposición.
Conocimiento en cocina de colectividades.
Organizado y metódico.
informática a nível avanzado.
Se ofrece
Contrato fijo
Incorporación inmediata.
Jornada de completa
Salario según valía
Horarios de Lunes a viernes en turno de tarde, de 14h a 22h