Funciones
Actualmente buscamos responsable de cocina para uno de nuestro centros ubicado en Palencia,
Las funciones ha desempeñar serían las siguientes:
- Gestión de cocina en su totalidad llevando el control y coordinación de esta.
- Coordinar la producción y producir los diferentes menús del centro.
- Gestión de proveedores y compras.
- Gestión del equipo de cocina.
- Supervisión de la APPCC
**Requisitos**:
- Experiência demostrable en puesto similar de mínimo 2 años
- Buena actitud y predisposición.
- Conocimiento en cocina de colectividades.
- Organizado y metódico.
- informática a nível avanzado.
Se ofrece
- Contrato fijo
- Incorporación inmediata.
- Jornada de completa
- Salario según valía
- Horarios de Lunes a viernes en turno de tarde, de 14h a 22h