Las principales responsabilidades del puesto son: Comprar y gestionar materias primas, especialmente productos de bajo coste y alto volumen. Identificar y homologar nuevos proveedores, incluyendo alternativas competitivas respecto al mercado. Negociar precios, plazos, acuerdos marco y condiciones comerciales. Realizar análisis de costes y oportunidades de ahorro. Coordinarse con Producción, Calidad, Logística y Administración para garantizar disponibilidad y minimizar incidencias. Hacer seguimiento de KPIs de compras (coste, calidad, nivel de servicio, plazos, incidencias). Gestionar reclamaciones y no conformidades. Participar en proyectos de mejora de procesos y eficiencia operativa. Requisitos del perfil: Experiencia de 4-5 años en compras en el sector alimentación. Capacidad de aportar nuevas fuentes de aprovisionamiento y conocimiento del mercado. Perfil analítico, resolutivo y orientado a optimización. Conocimientos de ERP y manejo avanzado de Excel. Empresa gallega con más de dos décadas de trayectoria dentro del sector alimentación, e inmersa en una etapa de crecimiento. Su apuesta por la innovación y la calidad la ha consolidado como referente en el mercado regional. Proyecto estable en empresa líder y en crecimiento. Entorno profesional dinámico, colaborativo y orientado a la calidad.