Descripción
¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas asociadas a este puesto antes de continuar.
¡Buscamos un/a Restaurant Manager para uno de nuestros restaurantes insignia en un hotel de referencia! ¿Te apasiona liderar equipos, offrir un servicio impecable y tener impacto directo en los resultados del negocio? En nuestro grupo hotelero internacional, queremos incorporar una figura clave que combine excelencia operativa, liderazgo humano y visión comercial.
Requisitos
Experiencia mínima de 4 años como jefe/a de sala o responsable de restaurante
Dominio de la gestión operativa y control de costes
Habilidades de liderazgo, comunicación y enfoque al cliente
Nivel alto de inglés (otros idiomas serán valorados)
Conocimientos básicos de marketing digital y visibilidad online
Manejo de herramientas digitales y análisis de KPIs
Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, con dotes de liderazgo y orientación al cliente, y buscas desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, esta es tu oportunidad. xhfqzwm
Ofrecemos salario según valía e incorporación a un grupo en pleno proceso de expansión y crecimiento. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.
Ubicación y Contrato
Ubicación: Madrid
Contrato: estable – jornada completa
Se Ofrece
Band de salario aproximada de 42.000 € brutos anuales, complementada con un sistema de retribución variable en función de objetivos
Qué harás
Liderarás la operativa diaria del restaurante, garantizando una experiencia excelente
Coordinarás equipos, turnos y formación interna
Controlarás KPIs principal como Food Cost, Payroll, Ticket Medio, GOP y escandallos
Asegurarás el cumplimiento de protocolos APPCC
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