¿Te motiva liderar un equipo en cocina?
Consulte la descripción del puesto a continuación. Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.
En Giraffe no buscamos solo experiencia… buscamos personas que quieran dar un paso más, liderar desde la acción y marcar la diferencia en cada turno. Aquí vas a estar en el corazón del servicio: organizando, apoyando y sacando adelante cada pase con energía, foco y equipo.
Sobre Giraffe
Giraffe World Kitchen es un restaurante de cocina internacional vibrante, dinámica y llena de vida, donde cada día servimos a viajeros de todo el mundo. Un espacio donde la cocina no para… y donde el trabajo en equipo lo es todo.
Tu Misión
Serás la persona que asegura que todo funciona en cocina: organización, ritmo, calidad y equipo. Porque aquí cada plato cuenta… pero quién está al mando del turno, marca la diferencia.
Tu Día a Día
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* Coordinarás el servicio de cocina asegurando tiempos, calidad y organización
* Liderarás al equipo durante el turno, apoyando y motivando cuando el ritmo sube
* Supervisarás la correcta preparación de los platos según estándares
* Garantizarás el cumplimiento de APPCC y FIFO
* Controlarás orden, limpieza y funcionamiento general de la cocina
* Colaborarás con sala para que el servicio sea ágil y fluido (SLA)
Qué Te Hará Triunfar En Este Puesto
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* Experiencia en cocina con responsabilidad
* Capacidad de tomar decisiones rápidas y mantener el control del servicio
* Capacidad de organización y liderazgo
* Serás capaz de priorizar, repartir tareas y mantener al equipo alineado
* Vehículo propio, imprescindible para acceder al aeropuerto en cualquier turno
* Disponibilidad total para turnos rotativos de lunes a domingo
* El ritmo cambia… y tú lideras en todos los escenarios
* Actitud proactiva y resolutiva
* Aquí pasan cosas… y tú eres quien hace que todo siga funcionando
Qué Te Ofrecemos
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* Contrato de 40 horas semanales
* Jornada intensiva
* Turnos rotativos de lunes a domingo
* 2 días de descanso consecutivos y rotativos
* Incorporarte a un entorno dinámico e internacional
* Un puesto con responsabilidad real dentro del equipo de cocina
* Desarrollo profesional liderando servicio en un aeropuerto
Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.
¿Por qué este puesto es para ti?
Porque no es solo cocinar… es liderar, decidir y hacer que el equipo funcione cuando más se necesita. Aquí ganas experiencia de verdad, confianza y capacidad para gestionar cocina en un entorno exigente. xpzdshu Si buscas un salto en tu carrera y te gusta la cocina con ritmo, equipo y reto… Giraffe te está esperando.
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