TRADICIONAL PANADERA, empresa que forma parte de Grupo líder nacional alimentario MIA Foods, especializada en la fabricación de panadería y bollería, con una tradición familiar desde 1900. Nos apoyamos en la innovación de productos y contamos con un proceso de fabricación adaptado a las últimas novedades en tecnología, eficiencia y seguridad alimentaria. Buscamos incorporar en nuestro centro de Getafe un PANADERO - AMASADOR para participar activamente en un proyecto empresarial que te invite a hacer tuyo.
Las principales responsabilidades del puesto son:
* Amasado, entablado, fermentación, horneado y enfriamiento en una línea automática de producción de pan de molde y bollería salada;
* Control del proceso de producción: supervisión del pan y detección de No Conformidades según las directrices de Calidad (tamaño, punto de cocción, peso, etc.) y comunicación y reporte a su responsable;
* Limpieza y mantenimiento del orden en las zonas de trabajo, durante y al finalizar la jornada;
* Cumplimiento de la normativa interna: Buenas Prácticas de Fabricación, Seguridad Alimentaria, Plan de Limpieza e Higiene, etc.;
* Trabajo en turnos rotativos de mañana, tarde y noche.
REQUISITOS:
* Experiencia de al menos un año en funciones similares;
* Actitud proactiva y ganas de desarrollarse.
SE OFRECE:
* Estabilidad laboral;
* Formación y promoción continua;
* Oportunidades de desarrollo profesional;
* Salario competitivo.
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