Grupo Mambo empresa de origen familiar busca COCINERO/A (PARTIDA FRÍA), para sus Restaurantes en Pomelo Playa y Cala Gracioneta, en San Antonio (Ibiza).
Se ofrece:
* Contrato fijo discontinuo (incorporación 06/6/25 hasta 30/10/25)
* Estabilidad y aprendizaje
* Alojamiento
Se requiere:
* Experiencia previa en cocina mediterránea.
* Dominio de partida fría (entrantes, aperitivos, crudos).
* Capacidad y gestión de volumen de trabajo.
* Autonomía y control de la partida.
* Disponibilidad de incorporación inmediata.
Funciones:
* Realización de las producciones propias del área fría
* Gestión/ apoyo de la partida en servicio.
Horario: 9-17/ 16:00h- 01:00h
Día/s de Descanso Semanal: 2
Tipo de Contrato: Fijo-Discontinuo
¿Ofrece Alojamiento?: Sí
Dirección: C/ General Balanzat 12
Código Postal: 07820
Teléfono: +34 605 84 56 17
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