En Postres Lácteos buscamos un/a **Operario/a Formulador/a** para trabajar en nuestra planta de producción. Su misión principal será **preparar y ejecutar las formulaciones** siguiendo las recetas establecidas, asegurar el correcto aporte de ingredientes a las tolvas y equipos, y garantizar que los procesos se realizan con precisión, seguridad y limpieza.
Es un puesto principal para garantizar la **calidad y consistencia de nuestros productos**.
**Responsabilidades principales**
- Preparar las mezclas siguiendo las **recetas y fichas de formulación**.
- Dosificar y pesar ingredientes según los procedimientos establecidos.
- **Alimentar tolvas** y equipos de mezcla con las materias primas correspondientes.
- Controlar parámetros básicos del proceso: tiempos, temperaturas, viscosidad, cantidades.
- Verificar el estado de los ingredientes y comunicar incidencias.
- Registrar datos de producción en los sistemas o formularios.
- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo (5S).
- Cumplir con las normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de producción y calidad para garantizar la correcta ejecución del proceso.
**Requisitos - Formación**
- Educación Secundaria Obligatoria o equivalente.
- Se valorará formación en industria alimentaria, química o similar.
- Se requiere disponibilidad**:Lunes a domingo en turnos rotativos de mañana, tarde y noche**
**Experiência**
- Experiência previa en **producción, formulación, mezclas o manejo de maquinaria industrial**, preferiblemente en sector alimentario.
**Competencias**
- Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos de trabajo.
- Buen manejo de básculas, dosificadoras y equipos de mezcla.
- Atención al detalle y rigor en el cumplimiento de recetas.
- Responsabilidad, orden y limpieza.
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
**Qué ofrecemos**
- Incorporación a un equipo estable dentro de una empresa en crecimiento.
- Formación inicial en procesos, ingredientes y maquinaria.
- Posibilidad de desarrollo interno.
- Ambiente de trabajo seguro y colaborativo.
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**¿Cómo aplicar?**
Tipo de puesto: Jornada completa
Beneficios:
- Cesta de navidad
- Eventos de la empresa
- Formación en certificaciones profesionales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de formación
- Uniforme proporcionado
Ubicación del trabajo: Empleo presencial