Empresas: Set Hotels
Estamos buscando un/a JEFE/A DE SECTOR, para incorporarse a nuestro equipo Seth en Santo Tomás. Tu misión será realizar de manera cualificada funciones de planificación, organización y control del sector del comedor que tengas asignado y coordinar el personal cuando el/la Maître esté ausente para conseguir la máxima satisfacción del cliente. Tus funciones principales serán: - Sustituir al Maître en su ausencia cumpliendo las funciones que sean necesarias y comunicar al Maître toda la información relevante. - Supervisar, preparar y cerrar el servicio según los procedimientos y estándares establecidos para desayunos, snack y cenas. - Colaborar con el Maître en la previsión de pedidos de material. - Liquidar diariamente el sector que corresponda e informar al Maître de los resultados. - Atención al cliente, asignación de mesas y realizar comandas siempre que sea posible. - Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene en el trabajo. - Cualquier otra tarea asignada por el Maître. Quién es el candidato ideal? - Mínimo 2 años en puesto similar o 5 años como camarero. - Valoramos formación en restauración. - Nivel alto de inglés - Valoramos otros idiomas (francés, italiano, alemán). - Capacidad para trabajar en equipo. - Persona dinámica y polivalente. A cambio de tu compromiso te ofrecemos: - Posibilidad de alojamiento según ubicación. - Dietas (desayuno, comida y/o cena) en turno. - Posibilidad de alojamiento según ubicación. - Formar parte de un equipo comprometido con Menorca. - Posibilidad de participar en iniciativas sostenibles. - Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional en la empresa. - Programa de Fidelización para empleados. - Descuento para empleados y familiares directos en establecimientos, restaurantes, bares e instalaciones Spa&Wellness. - Descuento para empleados en determinados establecimientos de Menorca. - Contrato fijo discontinuo, mínimo 6 meses de trabajo.
Requisitos : - Mínimo 2 años en puesto similar o 5 años como camarero. - Valoramos formación en restauración. - Nivel alto de inglés - Valoramos otros idiomas (francés, italiano, alemán). - Capacidad para trabajar en equipo. - Persona dinámica y polivalente.