ALGRIA Group es una cadena hotelera consolidada y en plena expansión, reconocida por su compromiso con la excelencia en el servicio al cliente y la creación de experiencias vacacionales inolvidables. Con una cartera de hoteles que abarcan destinos clave, nos enorgullecemos de ofrecer alojamientos de alta calidad y una hospitalidad excepcional. Buscamos constantemente profesionales apasionados y con talento para unirse a nuestro equipo y contribuir a nuestro éxito continuo.
Misión de la posición:
Buscamos un/a Subdirector/a Hotel con experiencia y una sólida vocación por la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en ALEGRIA Group. El/la candidato/a ideal será un líder proactivo, capaz de supervisar y optimizar las operaciones diarias del hotel, garantizando los más altos estándares de calidad en servicio y eficiencia. Esta posición es fundamental para apoyar al Director/a del Hotel en la gestión integral del establecimiento, con un enfoque particular en las áreas de F&B y operaciones generales.
Funciones principales:
* Colaborar estrechamente con el Director/a del Hotel en la planificación estratégica y operativa del establecimiento.
* Supervisar y coordinar las operaciones diarias de todos los departamentos del hotel, incluyendo recepción, limpieza, mantenimiento, F&B y actividades.
* Gestionar y optimizar el departamento de F&B (Alimentos y Bebidas), asegurando la calidad de los productos, la eficiencia en el servicio, el control de costes y la satisfacción del cliente.
* Implementar y mantener los estándares de calidad y servicio de ALEGRIA Group en todas las áreas operativas.
* Participar activamente en la elaboración y control del presupuesto del hotel, identificando oportunidades de mejora y reducción de costes.
* Gestionar el personal a su cargo, incluyendo la selección, formación, motivación y evaluación del desempeño, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
* Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y salud laboral en todas las instalaciones.
* Atender y resolver las quejas y sugerencias de los huéspedes, garantizando una respuesta rápida y eficaz para mantener la satisfacción del cliente.
* Colaborar en la implementación de estrategias de marketing y ventas para maximizar la ocupación y los ingresos del hotel.
* Realizar informes periódicos sobre el desempeño operativo y financiero del hotel al Director/a.
* Identificar e implementar mejoras en los procesos operativos para aumentar la eficiencia y la rentabilidad.
* Mantenerse actualizado sobre las tendencias del sector hotelero y las mejores prácticas de gestión.
Requisitos:
* Experiencia previa demostrable de al menos 1 año en un puesto similar o en roles de supervisión hotelera, preferiblemente con responsabilidades en operaciones y F&B.
* Formación académica en Turismo, Hostelería, Administración de Empresas o campos relacionados.
* Conocimientos sólidos en gestión de operaciones hoteleras, incluyendo F&B, recepción, Housekeeping, etc.
* Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
* Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita.
* Orientación al cliente y vocación de servicio.
* Capacidad analítica y de resolución de problemas.
* Dominio de herramientas ofimáticas (Microsoft Office) y sistemas de gestión hotelera (PMS).
* Nivel avanzado de inglés (mínimo B2), valorable otros idiomas.
* Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana según las necesidades del negocio.
* Persona proactiva, organizada, con iniciativa y gran capacidad de trabajo bajo presión.
Si cumples con estos requisitos y te apasiona el mundo de la hotelería, te invitamos a formar parte de la familia ALEGRIA Group y a crecer profesionalmente con nosotros.