Datos de la oferta número:
Fecha de inicio: 29/01/2026
Fecha de fin: 27/02/2026
Provincia: ASTURIAS
Descripción
ENCARGADO/A DE RESTAURANTE (REF. 0619)
Datos
Localidad de Ubicación del Puesto: CANGAS DE ONIS(ASTURIAS)
Funciones
- Gestionar de forma integral el restaurante en coordinación con la dirección del hotel.
- Liderar y participar activamente en sala según las necesidades del servicio.
- Organizar turnos, planificar los equipos y supervisar el servicio diario.
- Realizar pedidos, controlar el stock de alimentos y suministros, y gestionar las relaciones con proveedores.
- Resolver quejas y asegurar una experiencia positiva para los comensales.
Requisitos
- Experiencia mínima de 3 años en puesto de responsabilidad en restauración.
- Dotes de liderzgo, capacidad de organización y ytoma de decisiones.
- Conocimiento sólido de servicio de sala, barra, tiempos y protocolos.
- Se valorará residir en la zona.
Condiciones
- Contrato laboral indefinido.
- Jornada laboral completa.
- Salario según el convenio de la Hostelería del Principado de Asturias.
Datos de contacto
Las personas interesadas en la oferta laboral, deberán enviar su currículum vitae a la siguiente dirección de correo electrónico:. En el asunto indicar: Encargado/a de Restaurante
Requerimientos
Nivel Cualificado buscado
DIRECTORES Y GERENTES
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