Nuestra Esencia:
¿Qué nos hace diferentes?Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida y nuestro Spa de más de 1.300 m2 diseñado para revitalizar cuerpo y mente.Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cuidando cada detalle, despertamos emociones y generamos lazos a través de nuestra:
- Pasión por lo que hacemos- Proactividad y positividad- Colaboración y excelenciaCómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel 5* G.L. y Casino de IbizaGarantizar la correcta recepción, almacenaje, control y distribución de los productos del hotel, asegurando la disponibilidad y calidad del stock, así como la continuidad operativa de todos los departamentos, en línea con los estándares.- Recepcionar mercancías, verificando cantidades, calidad y albaranes.- Registrar entradas y salidas en el sistema y hojas de control.- Ubicar y organizar productos siguiendo criterios APPCC y normas de seguridad alimentaria.- Preparar y entregar pedidos a Cocina, Bares, Housekeeping, Spa y Casino.- Realizar inventarios mensuales;
conciliar diferencias con Contabilidad.- Mantener orden, limpieza y señalética en almacén, cámaras y zonas de carga.- Controlar fechas de caducidad y lotes, minimizando mermas y roturas de stock.- Responder con agilidad a las solicitudes de los distintos departamentos para garantizar la excelencia en la experiencia del huésped.- Colaborar con el resto de áreas anticipando necesidades y optimizando niveles de stock.Requisitos- Formación:
FP Grado Medio en Logística o similar. Manipulador de alimentos y APPCC valorables.- Experiencia:
1-2 años en economato en hostelería de lujo o restauración de alto volumen.- Conocimientos técnicos:
Manejo básico-intermedio de Excel y ERPs (Business Central deseable).Cuidamos tu bienestar- Formarás parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia en un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza.- Durante la temporada (abril a octubre), disfrutarás de comida diaria elaborada por nuestro equipo de cocina.- Actividades de bienestar:
celebraciones de cumpleaños, eventos al inicio y final de temporada.- Onboarding y formación continua que impulsa tu desarrollo desde el primer día.- Descuentos para empleados (gimnasios, tiendas, alimentación saludable..).- Contrato fijo- discontinuo.CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.