Funciones
Preparación y producción de la partida frío y caliente
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Optimización de gastos.
Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
Conocimientos de APPC´s.
Disponibilidad completa e inmediata.
NECESARIO vehículo para llegar al centro
Se ofrece
Contrato a plazo por sustitución de baja
Incorporación inmediata
Jornada: 25h/semana
Horario : lunes a viernes en principio de 17.00 a 22.00
Salario según convenio colectividades
Zona de trabajo: A Granxa/Ourense