PASTISART, fundada en 1990, fusiona la mejor tradición artesanal con tecnología de vanguardia para elaborar productos de bollería fresca congelada que se distinguen por su alta calidad y sabor. El propósito es aportar valor a sus clientes, compartiendo el arte repostero y ofreciendo momentos inolvidables de placer a los consumidores.
DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA
Pastisart, precisa 1 persona para ocupar la posición de ENCARGADO DE TURNO en la Fábrica de Roda de Berà (Tarragona).
ACERCA DE TU ROL
* Gestionar las operaciones de la producción.
* Control y cumplimiento con los compromisos diarios de producción en cuanto a OEE, merma, sobrepeso y disponibilidad de máquina.
* Garantizar los niveles establecidos de prevención de riesgos laborales, seguridad alimentaria, calidad y medio ambiente.
* Gestionar para que se superan con éxito auditorías.
* Organizar para garantizar el orden, limpieza y organización de la planta.
* Gestionar la máxima disponibilidad y optimización de todos los recursos asignados, en términos de eficiencia.
* Estudiar, liderar y proponer procesos de mejora de los procedimientos de su área.
* Impulsar la polivalencia del personal entre diferentes puestos de trabajo.
* Gestionar que el equipo tenga en todo momento el conocimiento necesario para desarrollar los procesos de su área de actuación.
* Liderar junto al responsable de mejora continua, la implementación de planes de mejora.
* Se responsabilizará de desarrollar y mantener una comunicación bidireccional, y de potenciar el talento.
CUALIFICACIÓN
* Estudios: Ingeniería agroalimentaria o similar
HABILIDADES REQUERIDAS
Experiencia mínima de tres años en el puesto de trabajo o similar.
HABILIDADES PREFERIDAS
* Se valorará experiencia en el sector alimentación
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