Join to apply for the JEFE DE SALA role at LA PIAZZA Restaurantes .
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LA PIAZZA Restaurantes provided pay range
This range is provided by LA PIAZZA Restaurantes. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.
Base pay range
¡Hola! Somos La Piazza, restaurantes especializados en la comida italiana. Adentrarse en La Piazza es adentrarse a la honestidad y espontaneidad de Italia.
Buscamos integrar en nuestro equipo un Manager/Jefe de Restaurante que destaque por su profesionalidad, pasión y energía positiva. Será responsable de liderar y gestionar un equipo, buscando la satisfacción de los clientes y la calidad del servicio.
Ofrecemos un puesto de trabajo estable y un contrato indefinido a tiempo completo, con posibilidades de ascenso en funciones y cargos.
Responsabilidades
* Supervisar la Mise en Place (puesta a punto de la sala).
* Recibir, acomodar y despedir a los clientes, invitándolos a que regresen.
* Atender directamente a los clientes.
* Supervisar que la atención a los clientes sea amable y profesional.
* Atender quejas, reclamaciones y sugerencias.
* Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar sobre la oferta gastronómica.
* Organizar y gestionar las Reservas.
* Realizar cuadrantes de servicio, horarios, turnos y vacaciones del personal.
* Cerrar la caja y el restaurante al final del día.
Requisitos
* Experiencia en puesto similar de al menos 2 años.
* Motivación por la restauración, interés en la cocina italiana.
Si cumples con estos requisitos, envíanos tu currículum.
Información adicional
* Senioridad: Mid-Senior level
* Tipo de empleo: Tiempo completo
* Función laboral: Otros
* Industria: Restaurantes
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