Descripción de la oferta de empleo de Técnico/a control de calidad en Riudellots De La Selva
Necesitamos un/a controlador/a de calidad para trabajar en empresa del sector cárnico, de la zona de Riudellots de la Selva y realizar las siguientes funciones:
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Controlar y supervisar la limpieza y desinfección de instalaciones, equipos y utensilios.
Supervisar la higiene del personal: ropa de trabajo, EPIs, lavado de manos y accesos a zonas limpias.
Aplicar, mantener y realizar el seguimiento del plan APPCC.
Registrar los controles y gestionar la documentación sanitaria correspondiente.
Preparar, dar soporte y atender auditorías internas y externas (Sanidad, clientes, certificaciones).
Asegurar el cumplimiento de la legislación alimentaria vigente y de los estándares de la empresa.
Gestionar alertas sanitarias y colaborar en posibles retiradas de producto.
Función:
Técnico/a control de calidad
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.
Buscamos a una persona dinámica, resolutiva,responsable y con facilidad de trabajar en equipo.
Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Disponer de vehículo propio para desplazarse al sitio de trabajo.
Formación:
Grado universitario en veterinaria, ingeniría agroalimentaria, biología, química y/o similares.
También se valoraran perfiles con un CFGS en industrias alimentarias y análisis químicos y/o similares.
Idiomas:
Catalán y/o castellano hablado y escrito correctamente.
Nivel alto de inglés.
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