Jefe/a de Cocina Hotel 4* de temporada - Layos (Toledo)
Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel 4* de temporada ubicado en Toledo (Layos).
¿De qué serás responsable?
* Control de la carta: porciones, mise en place.
* Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios.
* Formación, supervisión y motivación del equipo.
* Cumplimiento de normas de higiene.
* Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc).
Requisitos mínimos:
* Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
* Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.
* Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma.
En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.
Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:
* 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama.
* Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc).
* Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc).
* Disfrutar de noches de hotel gratis con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company.
Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.
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