DESCRIPCIóN
¡Hola! ¿Eres un/a crack en la cocina y te apasiona el mundo de la gastronomía? ¡Vincci Hoteles está buscando a un/a Cocinera/o (Snack) para unirse a nuestro equipo en el espectacular Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5*! Si tienes al menos 1 año de experiência y te encanta crear bocados deliciosos, ¡esta es tu oportunidad!
En Vincci Hoteles, creemos que la magia ocurre en la cocina, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por ofrecer experiências culinarias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Cocinera/o, serás una pieza clave en nuestro equipo, aportando tu talento y creatividad.
**¿Qué harás en tu día a día?**
- **¡Manos a la obra con los pedidos!** Colaborarás activamente en la realización de pedidos para asegurarnos de tener siempre los mejores ingredientes.
- **Cuidar de nuestras joyas culinarias**: Serás el guardián/a de las materias primas y productos, asegurando su correcta conservación y calidad.
- **El arte de cocinar**: Prepararás, cocinarás y presentarás de forma espectacular los productos culinarios, ¡dejando a todos con la boca abierta!
- **Montaje de bufetes de ensueño**: Participarás en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, aportando tu toque cualificado.
- **Ojo avizor con el material**: Revisarás y controlarás el material de cocina, informando de cualquier incidencia para que todo funcione a la perfección.
- **Ideas frescas para menús**: Colaborarás en la planificación de menús y cartas, ¡aportando tu toque de genialidad!
- **Control de costes e inventario**: Ayudarás en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras, ¡para que todo cuadre!
- **Aprovechamiento al máximo**: Controlarás y cuidarás la conservación y el aprovechamiento de los productos, ¡no se nos escapa nada!
- **¡Higiene ante todo!** Llevarás a cabo labores de limpieza y mantenimiento en tu área de trabajo, siguiendo siempre los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- **Compromiso con el medio ambiente**: Cumplirás con las funciones del Sistema de Gestión Ambiental y garantizarás el cumplimiento de los procedimientos y registros, ¡cuidamos nuestro planeta!
**¿Qué buscamos en ti?**
- Pasión por la cocina y ganas de aprender y crecer profesionalmente.
- Experiência previa de al menos 1 año en puestos similares (¡esto es importante!).
- Capacidad para trabajar en equipo y un gran sentido de la responsabilidad.
- Proactividad y atención al detalle.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos.
- Conocimientos en Preparación de Snack y FD (¡valorable!).
- ¡Actitud positiva y muchas ganas de dar lo mejor de ti!
**¿Qué te ofrecemos?**
- La oportunidad de formar parte de una cadena hotelera reconocida y en crecimiento.
- Un ambiente de trabajo vibrante y colaborativo.
- Posibilidades de desarrollo profesional.
- La oportunidad de trabajar en un hotel de lujo como el Vincci Selección Rumaykiyya 5*.
VincciHoteles #EmpleoHosteleria #Cocinero #Hotel5Estrellas #OportunidadLaboral #TrabajoEnEquipo #Gastronomia