¡Buscamos Cocinero/a para unirse al equipo de Trocadero Estepona!
¿Te apasiona la gastronomía y eres un/a
cocinero/a experimentado/a
con ganas de crear experiencias culinarias inolvidables? En
Trocadero Estepona, parte del prestigioso Grupo Trocadero, estamos buscando un/a
cocinero/a
para unirse a nuestra brigada de cocina. Si eres una persona
creativa, organizada, proactiva
y con una verdadera
pasión por la cocina de calidad, ¡esta es tu oportunidad de brillar!
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia demostrable
de al menos 2 años como cocinero/a en restaurantes de alto volumen, alta cocina o establecimientos de calidad. Conocimiento profundo de
técnicas culinarias, preparación de Mise en Place y gestión de partidas. Capacidad para
trabajar bajo presión
en un servicio exigente, manteniendo los estándares de calidad y tiempos de entrega. Habilidad para
trabajar en equipo
y colaborar eficazmente con el resto de la brigada. Actitud positiva, resolutiva y orientada a la excelencia en cada plato. Disponibilidad
para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Conocimiento de
normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Se valorará formación en gastronomía o cocina profesional.
¿Qué te ofrecemos?
Formar parte de un equipo profesional en una de las marcas gastronómicas más reconocidas de la Costa del Sol. Un ambiente de trabajo excepcional en un entorno privilegiado frente al mar. Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del Grupo Trocadero. Condiciones laborales competitivas. Incorporación inmediata
¡Únete a la Experiencia Trocadero!