Descripción del Puesto
Nuestro hotel busca un cualificado con visión gastronómica y liderazgo natural para gestionar nuestra cocina mediterránea contemporánea.
Responsabilidades:
- Diseño e implementación de espacios culinarios;
,
Ayudamos a los chefs a desarrollarse profesionalmente mediante su participación activa en talleres internacionales.
Talento Requerido
- Liderazgo y visión gastronómica;
- Gestión del equipo, flujos, equipamiento y puesta en marcha;
Ventajas Laborales: