Únete a Mac Hotels en el hotel Paradiso Garden 4*. Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos un/a Ayudante de cocina.
Responsabilidades
Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
* Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.
* Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas.
* Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
* Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Requisitos
Perfil del candidato/a:
* Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro o cinco estrellas y experiencia previa en buffet.
* Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía.
* Preocupación por el orden, atención al detalle, limpieza y calidad.
* Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo.
* Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente.
* Se valorará positivamente conocimientos de inglés.
Beneficios
* Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad.
* Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión.
* Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca.
* Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto.
* Jornada completa y 2 días libres a la semana.
* Incorporación aproximada en 15 días.
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