Empresas: Meliá Hotels International
Es posible que un gran número de candidatos se presenten a este puesto, así que asegúrese de enviar su CV y su solicitud lo antes posible.
Qué buscamos?
Formación universitaria en Turismo, Ciencias Gastronomicas o similar
Experiencia mínima de 3 años en puesto similar en hoteles de 4 y 5 Conocimientos del área de cocina y tendencias gastronómicas.
Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina y sala.
Concomientos de Restauración y operativa hotelera.
Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.
Manejo avanzado del paquete Office.
Capacidad de trabajo en equipo.
Orientación al detalla y al servicio.
Calidad y profesionalidad.
Visión global y estratégica.
Comunicación e influencia como competencias clave.
Creatividad e innovación. xhfqzwm
Alto nivel de inglés (C1-C2), valorable el dominio de un 2º idioma.
Requisitos
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