Buscamos incorporar un/a Pastelero/a para participar en la elaboración de productos de alta pastelería.
Responsabilidades
* Elaboración de masas de repostería y bollería.
* Preparación de tartas y productos de alta pastelería para tienda y eventos especiales.
* Desarrollo y elaboración de productos creativos y de calidad.
* Gestión y control de materias primas, almacenaje y pedidos.
* Cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Requisitos y Formación
* Formación mínima: Ciclo Formativo de Grado Superior en Hostelería y Turismo.
* Al menos 18 meses de experiencia en pastelería cualificada.
* Carnet de manipulador de alimentos.
* Flexibilidad horaria.
Perfil
* Experiencia demostrable en elaboración de pastelería de alta gama.
* Conocimientos sólidos en técnicas de pastelería y confitería.
* Persona organizada, responsable y con capacidad de trabajo en equipo.
* Buena gestión del trabajo bajo presión, especialmente en temporadas de alta demanda.
* Pasión por la repostería, creatividad y atención al detalle.
Se valorará positivamente
* Conocimiento de otros idiomas.
* Carnet de conducir tipo B.
Beneficios
* Contrato indefinido.
* Jornada completa.
* Incorporación a un equipo estable y con trayectoria.
* Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.
Condiciones
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
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