P Desde b Manpower Business Professional /b colaboramos con b Grupo Osborne /b, empresa familiar española con más de 250 años de historia y considerada una de las compañías más emblemáticas de la gastronomía y las bebidas premium en España. /pp Actualmente buscamos un/a b Gerente de Restaurante /b para liderar uno de sus espacios más estratégicos, con un equipo consolidado y un volumen de negocio en plena expansión. /p p¿Qué harás? /pulli Liderar la dirección integral del restaurante (operaciones, equipo, cliente y marca). /lili Elevar la experiencia del cliente integrando gastronomía, servicio y storytelling. /lili Gestionar un equipo de casi 20 personas entre sala y cocina. /lili Supervisar calidad, servicio, APPCC, inventarios, compras y control económico. /lili Diseñar turnos, coordinar servicios y participar activamente en los momentos clave. /lili Ser embajador/a del restaurante en eventos y colaboraciones. /lili Colaborar con dirección, marketing y cocina para mantener la coherencia de la marca. /li /ul p Buscamos un perfil con… /pulli Al menos b5 años de experiencia /b gestionando restaurantes gastronómicos o de alto nivel. /lili Inglés alto (clientes internacionales). /lili Don de gentes, liderazgo cercano y mentalidad moderna. /lili Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones. /lili Sensibilidad estética, orientación al cliente y pasión por la gastronomía. /lili Conocimientos en APPCC, gestión de equipos, inventarios y operativa. /lili Flexibilidad horaria /li /ul p¿Dónde? /pp Sevilla – Zona Arfe /pp Contrato indefinido /p p¿Te encaja? /pp Inscríbete a la oferta y te contactaremos en el caso de puedas encajar con el perfil. /pp Si conoces a alguien que podría estar interesado/a, ¡compártelo! /p