Casa Cámara es un restaurante situado en el puerto de Pasajes de San Juan, fundado en 1884. Ha ido pasando de generación en generación y mantiene su esencia clásica a día de hoy. La cocina se basa en el recetario tradicional vasco con productos del mar, y el servicio es ágil y de protocolo. Necesitamos a una persona con capacidad de liderazgo, trabajo en equipo, detección de necesidades y problemas, que sea resolutiva y con iniciativa. Esta persona dirigirá y cumplirá las responsabilidades de la sala del restaurante. En ausencia del jefe / a de sala, se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar el servicio y el equipo.
Funciones principales :
* Asistir al jefe / a de sala en sus funciones.
* Atención al cliente.
* Pedidos.
Requisitos indispensables :
* Idiomas : español (C1) e inglés (B1).
* Conocimientos del sector, cocina y sala.
* Pasión por la hostelería y ganas de formar parte de este restaurante.
* Amabilidad y educación tanto con clientes, proveedores y equipo de trabajo.
* Responsabilidad.
* Se valorarán idiomas como euskera y francés.
* Permiso de conducir y vehículo propio.
Condiciones laborales :
* Temporada baja (octubre-junio) : servicio de comida de martes a domingo, y servicio de cena viernes y sábado.
* Temporada alta (julio-septiembre) : servicio de comida y cena de martes a sábado, y servicio de comida del domingo.
* 45 días de vacaciones anuales.
* Salario bruto anual : 26.000€-30.000€ (14 mensualidades prorrateadas en 12).
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