Maitre

Para una importante empresa del sector hotelero situada en Murcia, STANDBY selecciona: Maitre.

• 
  
• Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
  
• Controlar la entrada y salida de los clientes.
  
• Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
  
• Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes de forma profesional.
  
• Coordinar y crear horarios de trabajo para el personal del restaurante, gestiones de vacaciones, partes de baja y amonestaciones.
  
• Seleccionar, formar y orientar al personal del restaurante.
  
• Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación y coordinación entre los empleados.
  
• Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.
  
• Realizar inventarios periódicos de los suministros y equipos, verificando la exactitud de los registros y garantizando el mantenimiento adecuado de los niveles de existencias.
  

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• Experiencia previa en puestos similares.
  
• Gran manejo de paquete Office.
  
• Certificado de manipulación de alimentos y de alérgenos.
  
• Nivel alto de inglés.
  
• Valorable conocimiento en cualquier otro idioma.
  
• Capacidad de liderazgo y enfocado a resultados.
  
• Grandes dotes de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
  

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• Incorporación inmediata a una compañía sólida y estable.
  
• Contrato fijo discontinuo. Los meses de enero y febrero no se trabajan.
  
• Turno partido. Mixto en verano.
  
• Personal a cargo: 2-3 personas en temporada baja y 25-30 en verano.
  
• Lugar de trabajo en un entorno agradable y con una alta calidad de vida.
  
• Formar parte del equipo humano de un proyecto pionero en su sector.
  
• Salario y condiciones personalizadas según experiencia.
  

¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta? xpzdshu

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