Director técnico - I+D
Descripción del puesto
Consultora de selección busca un/a Director/a de I+D para liderar el departamento técnico y de desarrollo de nuevos productos en una empresa industrial del sector alimentación con fuerte posicionamiento en su mercado.
La persona seleccionada será responsable de la estrategia técnico-productiva, el liderazgo del área de I+D+i, la gestión normativa y la supervisión de calidad y seguridad alimentaria, garantizando la competitividad y la innovación de la compañía.
Responsabilidades principales - Definir y ejecutar la estrategia de I+D y desarrollo de nuevos productos. - Liderar y coordinar el equipo técnico: I+D, calidad y laboratorio. - Gestionar proyectos de innovación desde la idea hasta el lanzamiento. - Garantizar el cumplimiento de normativas alimentarias (IFS, BRC, ISO 22000, etc.). - Supervisar especificaciones técnicas, fichas de producto y control documental. - Optimizar procesos productivos desde el punto de vista técnico y regulatorio. - Vigilar tendencias del mercado y nuevas tecnologías aplicables al sector. - Colaborar estrechamente con producción, marketing y compras en proyectos transversales. - Gestión de auditorías internas y externas. - Relación con organismos, centros tecnológicos y partners de innovación.
Requisitos - Formación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Química, Biotecnología o similar. - Experiencia mínima de 5-7 años en posiciones de responsabilidad técnica, I+D o dirección técnica en industria alimentaria. - Conocimiento sólido de normativa alimentaria, seguridad alimentaria y estándares de certificación. - Experiencia demostrable liderando proyectos de innovación y nuevos desarrollos. - Perfil con capacidad de liderazgo, visión estratégica, orientación al detalle y capacidad para gestionar múltiples proyectos. - Valorable inglés.
IFS, BRC, ISO 22000