OFERTA DE EMPLEO
Área de Calidad y Seguridad Alimentaria
Industria Cárnica ubicada en Mercamadrid (Madrid)
Empresa del sector cárnico, ubicada en Mercamadrid, selecciona técnico/a junior de calidad y seguridad alimentaria, orientado/a al aprendizaje y adquisición de habilidades profesionales, para incorporación al departamento de calidad.
La oferta está dirigida tanto a personas en contrato formativo/prácticas como a titulados/as junior sin experiencia previa que deseen desarrollarse en el sector.
Ubicación
Mercamadrid (Madrid)
Jornada y horario
24 horas semanales, distribuidos en 3 días a la semana, de lunes a viernes
Horario fijo: de 06:00 a 14:00 h
Jornada compatible con formación u otros compromisos Tipo de contrato
Contrato formativo para la obtención de la práctica profesional, o
Contrato laboral para titulado/a junior sin experiencia, según perfil y encaje Funciones principales
Bajo la supervisión del responsable de Departamento y con un enfoque de aprendizaje progresivo, la persona seleccionada realizará, entre otras, las siguientes funciones:
Apoyo en la gestión del sistema APPCC
Revisión, archivo y mantenimiento de registros de calidad e higiene
Colaboración en controles de:
Limpieza y desinfección
Trazabilidad
Control de temperaturas
Apoyo en la preparación de documentación para auditorías (IFS, BRC u otras)
Actualización de procedimientos y registros internos
Apoyo en la gestión documental de formación y autocontroles
Introducción y tratamiento de datos (sin validación final)
Colaboración directa con el responsable del área de calidad Las funciones se desarrollarán con acompañamiento y supervisión, adaptándose al nivel de experiencia del candidato/a y sin asumir responsabilidades estructurales.
Perfil requerido
Titulación relacionada con:
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Veterinaria
Ingeniería Alimentaria
FP de Grado Superior en Industria Alimentaria, Calidad o similar
No se requiere experiencia previa
Interés por el sector cárnico y la seguridad alimentaria
Capacidad de aprendizaje, orden y responsabilidad Salario: Según Convenio y tipo de contrato
El salario definitivo se concretará según modalidad de contrato, grupo profesional y jornada.
Se ofrece
Formación práctica real en industria cárnica
Aprendizaje progresivo de las funciones propias del puesto
Integración en un equipo técnico con acompañamiento
Buen ambiente de trabajo
Posibilidad de continuidad y ampliación de jornada según valía y necesidades de la empresa