OverviewPara nuestro cliente, reconocido restaurante, ubicado en Alicante, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Responsable de cocina.Funciones principalesSupervisar la cocina y la elaboración de los platos.Estructuración y estandarización de procesos.Gestión de escandallos y fichas técnicas.Control de costes.Perfil demandadoAlto nivel técnico en cocina, especialmente en la elaboración de pizzas artesanales.Conocimientos en panadería tradicional.Conocimientos en maquinaria de cocina.Persona metódica y organizada.Alta capacidad de organización y liderazgo.Persona enérgica habituada a trabajar a un ritmo intenso.Disponibilidad horaria.Incorporación inmediata a una empresa sólida y en crecimiento.Salario y condiciones personalizadas según experiencia.Posibilidad de vivienda disponible en caso de no residir en la zona.Inscripción¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?
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