Informació de l'empresa- Empresa- Rum Mecanica Industrial- Descripció feina- Càrrec vacant**es demana un RESPONSABLE LABORATORI**- Població- Sallent- Comarca- Bages- Núm llocs- 1- Categoria- Tècnic/responsable- Departament- Qualitat- Horari- Central - adaptable- Sou- Tipus de contracte- Indefinit- Durada contracte- Indefinit- Descripció- FUNCIONS: Fer planificació del pla de mostreig anual i vetllar pel compliment Establir, gestionar i complir el pla de control de proveïdors Vetllar pel compliment de la metodologia establerta per a dur a terme les analítiques realitzades Anàlisis de l´evolució microbiològica de les anàlisis realitzades (matèries primeres, productes acabats, etc.) Gestió de proves realitzades relacionades amb el laboratori (Vides útils, Challenge tests, validacions de procés, validacions de neteges, estudis de condensacions, quarantenes i alliberament de producte, reclamacions clients, etc.) Autogestió del material necessari per laboratori Realitzar pressupost anual del laboratori i seguiment del mateix i compliment Garantir les acreditacions del laboratori mitjançant assajos interlabs Organitzar l´equip de laboratori al costat de Direcció de Qualitat Organitzar l´activitat diària del laboratori: presa de mostres, anàlisis, alliberaments, etc... Gestionar i garantir la mostroteca Actuar com a interlocutor amb laboratoris externs Intervenir i realitzar estudis i informes de validació de modificacions o nous processos productius, ingredients o materials Liderar el procés de desenvolupament de productes, fent un seguiment de tots els departaments implicats R+D de nous mètodes d´anàlisis o millores en el laboratori Estudiar i establir punts de millora microbiològica i/o fisicoquímica dels productes i/o instal-lacions Compartir les funcions amb els tècnics de laboratori Complir amb les mesures de seguretat establertes en el lloc de treball definides en l´avaluació de riscos i si és el cas, vetllar perquè el personal al seu càrrec també el faci.- Data publicació- 14/01/2025- Requisits- Titulació- Mínima: Cicle formatiu Grau Superior - sector alimentari o experiència mínima de 4 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentària- Es valorarà- Requeriments- Es requereix experiència mínima de 3 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentosa.- Imprescindible- Es requereix experiència mínima de 3 anys com a responsable d´un laboratori d´indústria alimentosa.- Altres requisits- Idiomes: català i castellà nívell alt. Anglès nívell mitjà..