Buscamos un Director de Operaciones con sólida experiencia en hoteles y F&B, para liderar la operación integral de un proyecto lujo multi-outlet de alto nivel en España. El rol es altamente operativo, con liderazgo cercano y foco en la ejecución y el detalle. Estamos abiertos a candidatos españoles que quieran regresar a España para asumir esta oportunidad.
Responsabilidades principales
* Liderar la operación diaria integral de un entorno hospitality multi-outlet luxury
* Asegurar la excelencia operativa y experiencia del cliente
* Gestión directa de equipos de 300+ personas
* Supervisión de estándares de servicio en entornos de lujo
* Coordinación entre los diferentes outlets
* Optimización de procesos, flujos operativos y eficiencia del negocio
* Implementación y seguimiento de KPIs operativos
* Acompañamiento de aperturas, reestructuraciones y mejoras operativas
* Rol de manager transversal, conectando las distintas áreas operativas.
Perfil requerido
* Experiencia previa como Director de Operaciones, Director de Hotel o rol similar
* Experiencia comprobada en F&B dentro de hoteles o en restaurantes xpzdshu de alto nivel
* Trayectoria en hoteles boutique, clubes privados o proyectos de luxury F&B
* Perfil muy operativo, cercano al equipo y al cliente
* Experiencia en entornos de lujo
* Inglés y español requeridos; otros idiomas son un plus
* Experiencia profesional en España previa o actual
Posicion: Director de operaciones
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