Overview
Desde Micofer By Empatif seleccionamos perfil de PERSONAL CALIDAD - LABORATORIO (H/M) para significativo empresa del sector alimentario ubicada próxima a As Pontes y que se encuentra en pleno crecimiento.
Responsibilities
- Realizar analíticas en laboratorio de planta.
- Control de liberación de los productos crudos congelados.
- Realizar analíticas enfocado en las materias primas.
- Control y archivo adecuado en el sistema de los resultados analíticos.
- Asegurar la realización y registro de las analíticas y controles correspondientes al Plan de Control de agua y control de Legionella.
- Realizar controles de horneado de producto.
- Cumplir con el protocolo del laboratorio interno de planta y colaborar para la mejora del mismo.
- Mantener el orden de la muestroteca.
- Ayudar con la validación de procesos, en la realización de los chequeos de control frecuente de planta y en el control de indumentaria.
Ofrecemos
- Contratación inicial a través de Micofer By Empatif con idea de continuidad y paso a empresa.
- Estabilidad laboral y crecimiento profesional en un ambiente de trabajo ideal para ello.
- Posibilidad de desplazamiento hasta el centro de trabajo ubicado próximo a As Pontes.
- Experiencia previa demostrable de 1-2 años en un puesto similar.
- Disponer de estudios finalizados relacionados con Laboratorio y Control de Calidad o similar.
- Valorable formación específica en APPCC y conocimientos de protocolos de Food Defense / Gestión de Plagas / Fraude Alimentario / Alerta Alimentaría o Cadena de Custodia RSPO.
- Capacidad de trabajo en equipo, actitud conciliadora y proactiva.
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