Director de Restauración----------------------------------------Descripción del PuestoSomos una cadena hotelera multinacional líder en hospitalidad y buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para liderar nuestra estrategia culinaria.- Lidera la gestión integral de restauración en restaurantes a la carta, buffets, bares y outlets.En este puesto tendrás el desafío de asegurar estándares de calidad, presentación y servicio excepcionales. Nuestra experiencia nos ha demostrado que los detalles importan mucho., - Gestiona equipos : formación, liderazgo y motivación de chefs responsables destacados.,, Requisitos: Experiencia consolidada en dirección de restauración. Conocimiento profundo de modelos servicios prestados (buffet restaurante carte banquetes room service). Dominio herramientas control costos análisis financiero Inglés fluido Liderazgo visión estratégica orientación resultados Ofrecemos Oportunidad crecimiento compañía global Contexto dinámico innovador Paquete retributivo competitivo beneficios exclusivos.