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Como parte del equipo de cocina, formarás parte del área del tren de lavado, garantizando que todo el menaje, utensilios y elementos de cocina estén siempre disponibles, limpios y en perfecto estado para el servicio.
Tus principales funciones serán:Realizar el lavado de vajilla, cubertería y utensilios de cocina utilizando el tren de lavado y otras herramientas asignadas.Clasificar, colocar y organizar correctamente los elementos limpios en sus zonas correspondientes.Mantener el área de lavado limpia, ordenada y en condiciones óptimas de higiene y seguridad alimentaria.Colaborar con el equipo de cocina y seguir los protocolos marcados por el supervisor o el jefe de cocina.Cumplir con las normas de seguridad e higiene establecidas por la empresa.Se ofrece:Contrato fijo.Formación inicial a cargo de la empresa.Incorporación a un equipo dinámico y fiable.Posibilidad de realizar horas complementariasREQUISITOSActitud responsable y dinámica en un entorno de ritmo ágil.Disponibilidad para trabajar fines de semana.Compromiso con la limpieza y el orden.Valorable experiencia en hostelería, pero no imprescindible.