Descripció Per un hotel restaurant ubicat a la comarca del Ripollès,que ofereix una cuina casolana i de muntanya amb un producte local i de proximitat. Estem cercant un/a Cap de Sala que reportarà a direcció. La seva missió serà:
- Coordinar i supervisar el servei de sala, assegurant una atenció de qualitat als clients.- Liderar i gestionar l’equip (2-5 persones), assignant tasques i motivant els treballadors.- Organitzar i supervisar les tasques del personal de sala, incloent la gestió de torns, la formació i donant suport al personal per fomentar un ambient de treball positiu.- Gestionar reserves i atendre possibles incidències amb els clients.- Col·laborar amb l’equip de cuina per assegurar un bon funcionament del servei.- Gestionar les comandes, el control de l’estoc de begudes i materials necessaris per al servei.
Ofereix:
- Jornada laboral completa.- Horari de 40 hores setmanals. (dimecres a diumenge).- Incorporació en un projecte amb valors i impacte positiu.- Condicions laborals segons conveni i experiència aportada.Titulació Es tindrà en compte l´experiència aportada i és valorar la següent formació:
- CFGM cuina gastronomia / CFGM serveis en restauració.
- CFGS direcció de serveis en restauració/ CFGS Cuina i restauració.Es valorarà - Coneixement del sector de la restauració.Requeriments - Experiència mínima de dos anys en funcions similars a l´ofert.Imprescindible Es requereix:
- Experiència prèvia en restauració com a cap de sala o en un càrrec similar.- Capacitat de lideratge i habilitat de comunicació.- Empatia i sensibilitat cap a la inclusió social i laboral.- Coneixements bàsics de gestió d’estocs i sistemes de reserves.Classificats.Net és
el portal d'anuncis classificats i ofertes de feina
en català i per a Catalunya.
Publica anuncis classificats
gratuïtament. Aquí trobaràs tot tipus d'anuncis classificats:
Anuncis de feines, anuncis de pisos i cases, anuncis oferint serveis, anuncis de classes i cursos, anuncis de contactes, anuncis de compra i venda. Publica o contacta gratis al portal català d'anuncis classificats.
#J-18808-Ljbffr