Desde el Grupo Crit Interim ETT estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para un prestigioso hotel de Motril (Granada), tendrás la oportunidad de deleitar a nuestros huéspedes con comidas excepcionales en un entorno dinámico y profesional. Tu principal responsabilidad será preparar platos quesuperen las expectativas, manteniendo siempre altos estándares de calidad y presentación.
* Diseñar y preparar menús creativos y variados.
* Utilizar técnicas culinarias avanzadas para la elaboración de los platos.
* Colaborar con el equipo de cocina en la organización del servicio diario.
* Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* Gestionar adecuadamente los ingredientes y minimizar el desperdicio.
* Atender las necesidades y preferencias de los comensales.
* Asistir en la formación de personal reciente y en la supervisión del equipo.
Si estás listo para unirte a nosotros y aportar tu pasión por la cocina, ¡te estamos esperando!
Buscamos un/a cocinero/a con las siguientes cualificaciones:
* Formación en Formación Profesional en Hostelería o Gastronomía.
* Mínimo 2 años de experiencia en entornos de alta demanda (hoteles y restaurantes).
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y en la temporada alta.
* Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
* Creatividad y pasión por la cocina.