Publicado 04/02/2026Experiencia precia de 2 años en una posición similarDisponibilidad para trabajar en turnos rotativos¿Dónde vas a trabajar?Empresa líder del sector Fast Food.¿Qué harás en tu actual puesto?La persona responsable de la unidad de negocio realizará las siguientes funciones:Gestión de Cuenta de Explotación de la unidad de negocio.Atención al cliente.Asignación de turnos, tareas, vacaciones y objetivos a la plantilla.Control de las ratios de productividad, absentismos, rotación, merma y vacaciones.Planificación, organización y control de la gestión diaria del Restaurante.Coordinar el personal a su cargo.Garantizar la formación y el desarrollo del personal.Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes.Realizar inventarios periódicos.Desarrollar todas las tareas necesarias para garantizar los estándares de calidad.¿A quién buscamos (H/M/D)?Experiencia previa de 2 años, ocupando una posición similar de responsabilidad; gestionando cuentas de explotación, realizando proyecciones de producto y de ventas, horarios, pedidos, inventarios, etc.Persona proactivas, dinámicas, con capacidad de aprendizaje y superación y que estén interesadas en desarrollar una carrera profesional dentro del sector.Liderazgo y capacidad de gestión de equipos multidisciplinares, buenas aptitudes para la obtención, análisis y gestión de información, disposición favorable hacia el trabajo en equipo, visión estratégica y orientación a resultados y al cliente¿Cuáles son tus beneficios?Contrato indefinido 40H/SHorario: Disponibilidad de trabajo de lunes a domingo. Horario rotativo de mañana, tarde y noche. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.Disponibilidad inmediata.Promoción dentro de la empresa.