Grosso Napoletano, reconocida como la mejor cadena de pizza artesanal del mundo en 2023 y 2024, busca un/a Primer Encargado/a para su restaurante en Pamplona. Como parte de nuestra Famiglia, tu misión principal será garantizar un servicio excelente y transmitir la mejor experiencia posible a nuestros clientes, asegurando su satisfacción en todo momento.
Tu Rol En El Equipo
* Desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y fomentando una buena comunicación.
* Asegurar el correcto funcionamiento de las unidades de negocio, ejecutando los procedimientos y políticas de la empresa.
* Cumplir los objetivos de satisfacción al cliente, gestión de gastos de personal y materia prima, y otros KPI operativos.
* Supervisar y garantizar los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC).
* Asegurar la implementación de las acciones de Marketing y Customer Journey.
* Garantizar el seguimiento de la conservación y el mantenimiento preventivo de limpieza del restaurante.
* Dirigir e involucrarse en los servicios, cumpliendo con los estándares de la compañía.
* Realizar tareas diarias del puesto: gestión de horarios, merma, inventarios y administración.
Se Ofrece
* Incorporación a un proyecto líder en pleno crecimiento, en un ambiente de talento joven, profesional y dinámico. En Grosso Napoletano, creemos y apostamos por la diversidad, ofreciendo igualdad de oportunidades para todos/as.
* Contrato indefinido con salario fijo competitivo.
* Acceso ilimitado a la Scuola di Grosso para tu desarrollo y aprendizaje continuo.
* Acceso a Grosso Benefici: una web con descuentos exclusivos en moda, hogar, salud, viajes y más.
* 4 pizzas gratis al mes, ¡para que nunca te quedes con hambre de Grosso!
* Además, al unirte a nuestra Famiglia, disfrutarás de un plan de retribución flexible, bonos de descuento y programas de reconocimiento, que te detallaremos cuando nos conozcamos.
Requisitos
* Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, desde las 12:00h hasta el cierre del local (01:00h).
* Experiencia mínima de 6 meses en servicio al cliente.
* Experiencia en el manejo de plataformas de hostelería organizada para toma de comandas, delivery y reservas.
* Dominio básico de bandeja en restauración.
* Inglés básico.
Condiciones Laborales
* Contrato indefinido con posibilidades de crecimiento y estabilidad laboral.
* Modalidad de trabajo presencial.
* Salario bruto anual: 25.000€ distribuidos en 12 pagas.
* Disponibilidad para trabajar turnos partidos y rotativos semanalmente.
* Horarios flexibles según necesidad de lunes a jueves, jueves a domingo o lunes a domingo, siempre dentro de la franja de 12:00h a 01:00h.
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