Base Pay Range
El Grupo Biblu es una empresa española (sede en Valencia) especializada en turismo de salud, termalismo y desarrollo rural. Gestiona varios establecimientos, entre ellos los balnearios de Ariño y Segura de Baños (Teruel), así como el Balneario de Trillo (Guadalajara) y el complejo rural ElColvillo. Su propósito es poner al ser humano en el centro, promoviendo bienestar, sostenibilidad y experiencias en entornos naturales. Además, han lanzado su propia línea de cosmética termal, Azulthermal, que complementa su oferta de servicios. Desde hace aproximadamente ocho años han obtenido reconocimientos, y continúan ampliando y modernizando sus instalaciones
Responsibilities
Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Gestión de inventarios, así como de compras.
Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Qualifications
Experiencia como cocinero/a de al menos 1 año.
Formación como Cocinero/a.
Conocimientos de las materias primas y las técnicas culinarias básicas.
Conocer los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.
Seniority Level
Associate
Employment Type
Part-time
Job Function
Other
Industries
Hospitality
Join the Team
Únete a HOTEL BALNEARIO SEGURA DE BAÑOS SL como COCINERO/A y sé parte de un equipo creativo en la industria de la hospitalidad. Descubre nuevas oportunidades en un contexto ágil y acogedor.
J-18808-Ljbffr