Descripción de la empresa
Prinsotel Hoteles es una empresa familiar con más de 30 años de experiencia, dedicada a crear recuerdos inolvidables para familias y parejas junto al mar Mediterráneo. Ubicados en Mallorca y Menorca, nuestros hoteles, apartamentos y villas destacan por sus jardines verdes y llenos de buganvillas, un servicio impecable y una amplia oferta gastronómica de calidad.
Descripción del puesto
Como Maître de Hotel en Prinsotel Hoteles, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de los restaurantes y bares, garantizando un servicio de alta calidad y asegurando la satisfacción de los clientes. También se espera que lideres, entrenes y motives al personal, además de colaborar en la gestión de la oferta gastronómica y en estrategias de venta. Este es un puesto de jornada completa que se desarrollará de manera presencial en Cala Ratjada.
Requisitos
Excelentes aptitudes comunicativas y capacidad de interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo.
Experiencia en atención al cliente con un enfoque en la satisfacción y el cuidado personal del huésped.
Conocimientos sólidos en servicio de Alimentos y Bebidas, tanto en estándares de calidad como en protocolos de servicio.
Capacidad para formar, motivar y gestionar equipos con el fin de mantener un ambiente de trabajo efectivo y armónico.
Habilidades en ventas para promocionar los servicios y productos del restaurante, maximizando la experiencia del cliente.
Es valorable experiencia previa en hoteles de 4 o 5 estrellas y nivel alto de idioma inglés o alemán, además del español.