Join to apply for the Cuiner/a per a Casa de Colònies a Binicanella (Bunyola, Mallorca) role at La Opinión de Murcia
Descripción del empleo
Desde la Fundació Pere Tarrés buscamos un/a cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en una casa de colonias encantadora con piscina en Binicanella, Mallorca.
Si eres un/a amante de la cocina mediterránea y quieres formar parte de un equipo comprometido en ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes, ¡esta es tu oportunidad!
INCORPORACIÓN: 1 de junio, hasta el 15 de septiembre.
¿Qué harás?
* Garantizar el cumplimiento de los horarios de las comidas.
* Preparar y cocinar los menús.
* Realizar la limpieza de la cocina.
* Organizar las tareas de los ayudantes de cocina y del personal de limpieza.
* Velar por la higiene y seguridad en la cocina.
* Registrar diariamente la seguridad alimentaria (control de temperaturas, trazabilidad, control de alergias, etc.).
¿Qué ofrecemos?
* Contrato fijo discontinuo: mayo-agosto.
* Jornada completa de 38,5 horas semanales.
* Salario competitivo, reconociendo tu experiencia y habilidades.
* Ambiente de trabajo acogedor y dinámico, en un entorno natural excepcional en Mallorca.
* La oportunidad de unirte a un equipo comprometido con la excelencia culinaria y el servicio al cliente.
Si tu pasión es la cocina y quieres formar parte de una experiencia gastronómica única en Binicanella, ¡te estamos esperando!
Requisitos mínimos
* Experiencia previa como cocinero/a de colectividades, con un volumen de 60-70 comensales.
* Pasión por la cocina mediterránea y formación en APPCCs.
* Compromiso con la calidad de los ingredientes y el servicio al cliente.
* Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana.
* Debe tener carnet de conducir y vehículo propio para acceder a la casa.
* Disponer del certificado negativo de delitos sexuales.
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