Significativo empresa de producción y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra y aceituna de mesa, con sede en la provincia de Sevilla, precisa incorporar un/a Director/a de Fábrica.
Formación y conocimientos.
Buscamos candidaturas que aporten titulación en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria, Organización Industrial o similar. Siendo valorable formación complementaria en:
- Lean Manufacturing / Mejora Continua
- Gestión de Operaciones
- PRL (Prevención de Riesgos Laborales)
- Sistemas de Calidad (IFS, BRC, ISO)
- Se valorará nivel alto de inglés.
Experiencia
- Experiencia mínima de entre 5 y 8 años en funciones similares, preferentemente en entornos empresariales estructurados.
Funciones
En dependencia de la Dirección de Operaciones, ejercerá las siguientes responsabilidades:
- Diseñar y ejecutar la estrategia industrial de la planta, alineada con los objetivos de eficiencia, calidad y rentabilidad de la cooperativa.
- Planificar y supervisar la producción, asegurando el cumplimiento de volúmenes, plazos y estándares de calidad.
- Optimizar los procesos productivos mediante la implantación de metodologías de mejora continua (Lean Manufacturing, eficiencia operativa).
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, trazabilidad, etc.) en colaboración con la Dirección de Calidad.
- Liderar la gestión del equipo de fábrica (producción, mantenimiento, planificación, promoviendo un entorno de alto rendimiento y desarrollo profesional.
- Supervisar y optimizar los costes de producción, identificando oportunidades de mejora en productividad y eficiencia.
- Coordinar y asegurar el correcto funcionamiento del mantenimiento industrial (preventivo, correctivo y predictivo).
- Asegurar el cumplimiento de la normativa en materia de PRL, medio ambiente y seguridad industrial.
- Coordinarse con Compras para garantizar el abastecimiento eficiente de materias primas y materiales auxiliares.
- Colaborar estrechamente con Logística para asegurar la correcta planificación de expediciones y cumplimiento de plazos de entrega.
- Participar en proyectos de inversión industrial, automatización y mejora de instalaciones.
- Implementar sistemas de control y seguimiento de indicadores operativos (KPIs).
- Analizar incidencias productivas y establecer planes de acción correctivos y preventivos.
- Elaborar reportes periódicos sobre producción, eficiencia, calidad y costes para la Dirección.
Competencias
- Alta capacidad de negociación, planificación y liderazgo transversal.
- Liderazgo de equipos operativos
- Orientación a resultados y eficiencia
- Capacidad analítica y toma de decisiones
- Gestión del cambio y mejora continua
- Organización y planificación
- Enfoque en calidad y seguridad