Se busca cocinero con experiencia para Hotel de temporada en Calafell.
Responsabilidades:
Garantizar un alto nivel, tanto en la producción de alimentos de calidad como en los 3 servicios que se ofrecen: desayunos, comidas y cenas.
Garantizar una buena higiene y limpieza en la cocina.
Llevar a cabo los controles de cámaras, congelador, recepción de alimentos, temperaturas, inventarios
Supervisar el control de inventarios y evitar desperdicios.
Control de alérgenos
Control y organización de almacenes y cámaras
Verificar la calidad de los ingredientes y productos recibidos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 1.200,00€-1.800,00€ al mes
Ubicación del trabajo: Empleo presencial