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Santa catarina - production operator (burgos)

Burgos
Arca Continental
Publicada el 7 enero
Descripción

Trabajar en Arca Continental significa unirse a uno de los líderes más respetados de la industria, donde cada empleado es valorado como un contribuyente clave a nuestro éxito. Ofrecemos una cultura de apoyo centrada en las personas, enfocada en el crecimiento, la colaboración y la mejora continua. Nuestros equipos se benefician de oportunidades de carrera estables, compensaciones competitivas y acceso a capacitación continua que ayuda a desarrollar habilidades a largo plazo. En Arca Continental, serás parte de una empresa comprometida con la innovación, la excelencia operativa y el fortalecimiento de las comunidades a las que servimos, lo que convierte este lugar en uno donde tu trabajo realmente genera impacto.

Misión:

Apoyar la operación de la planta cumpliendo con las responsabilidades asignadas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad, eficiencia y buenas prácticas de manufactura.

Responsabilidades y Funciones:

1. Asegurar que el producto cumpla con especificaciones de empaque y calidad

-

Empacar bolsas generadas por la máquina empacadora.

-

Cumplir criterios de calidad: gramaje, caducidad, sellado correcto, cama de aire y acomodo correcto en tarimas.

-

Alcanzar objetivos de eficiencia, calidad e inocuidad según programa de producción.

2. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada

-

Limpiar dos veces por turno o según necesidad de operación.

-

Incrementar frecuencia de limpieza durante cambios de producto.

-

Colaborar con operadores y equipo de línea para mantener estándares de limpieza.

3. Analizar y controlar conocimientos de procedimientos

-

Asistir a capacitaciones cuando sea necesario.

-

Aplicar conocimientos adquiridos en procedimientos operativos.

4. Participar e informar sobre mejora continua

-

Participar en equipos de mejora y juntas de indicadores del área.

-

Comunicar desviaciones y sugerencias para optimizar procesos.

5. Cumplir políticas de inocuidad y BPM

-

Realizar funciones siguiendo Buenas Prácticas de Manufactura.

-

Informar al jefe directo cualquier desviación que afecte la inocuidad de alimentos.

6. Trabajar las líneas a la velocidad idóneo

-

Apoyar en turnos extras según requerimientos de operación.

Requerimientos del Puesto

Escolaridad:

-

Estudios mínimos: Secundaria

-

Estudios deseables: N/A

Idiomas:

-

Español (lectura, escritura y habla)

Experiencia:

-

Experiencia previa en planta o producción deseable

Entorno de trabajo:

-

100% Planta / Producción

Relaciones de Trabajo

Internas:

-

Calidad/Inocuidad: Cumplimiento de BPM.

-

Mantenimiento: Reporte de fallas de equipos.

-

Sanidad: Solicitud de materiales de limpieza.

-

Mejora Continua: Participación en indicadores y juntas de equipo.

Externas:

-

No aplica

Competencias Fundamentales

-

Trabajo en equipo: Avanzado

-

Orientación a resultados: Básico

-

Orientación al cliente interno/externo: Básico

-

Liderazgo: Ejecución

-

Impacto e influencia: Experto

-

Comunicación: Básico

-

Capacidad de escucha activa: Básico

-

Pensamiento estratégico: Básico

-

Planeación y organización: Experto

-

Toma de decisiones: Intermedio

-

Negociación: Avanzado

-

Orientación al servicio: Básico

-

Enfoque a la calidad: Experto

-

Sensibilidad social y ambiental: Avanzado

-

Iniciativa: Básico

-

Desarrollo de equipo: Básico

-

Delegación: Básico

-

Aprendizaje personal: Intermedio

-

Innovación: Experto

-

Generosidad: Avanzado

-

Sensibilidad a lineamientos: Avanzado

-

Congruencia: Avanzado

Conocimientos Generales y Específicos

Generales:

-

Buenas Prácticas de Manufactura (BHM)

-

Políticas y procedimientos

-

Sistema de Administración Participativa

Específicos del puesto:

-

Aplicación de procedimientos operativos y estándares de producción

-

Manejo de equipo y apoyo en mejora continua

Dimensiones y Alcance del Puesto

-

Colaboradores directos/indirectos: N/A

-

Impacto: Cumplimiento de estándares de producción, calidad e inocuidad, participación en mejora continua, eficiencia en la operación.

-

Indicadores de gestión: Cumplimiento de BPM, eficiencia, calidad, seguridad, uso adecuado de recursos, productividad y contribución a ahorro de costos.

Otros Aspectos Importantes

Seguridad y Salud:

-

Fomentar un ambiente seguro y saludable, equilibrando bienestar y productividad.

Ecología y Ambiental:

-

Uso racional y eficiente de recursos naturales, contribuyendo a la calidad de vida y sostenibilidad.

Sistema de Gestión de Calidad:

-

Cumplimiento de políticas, procedimientos y reglamentos en calidad, inocuidad y seguridad.

-

Enfoque al cliente interno y externo y mejora continua.

Desarrollo y Productividad:

-

Participación activa en proyectos de mejora e ICARDS.

-

Fomento del trabajo en equipo, resolución de conflictos y desarrollo laboral.

-

Gestión eficiente de recursos para rentabilidad y satisfacción de clientes.

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