¡Hola!Si no nos conoces, somos VOLTERETA; una experiencia gastronómica que te hace viajar a distintos países del mundo cada vez que vienes a visitarnos. Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudadNuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo yla dedicación.Lo mejor de todo es que el viaje continua… Seguimos con las ganas de llevarlo mucho más allá. Por este motivo… Buscamos TÉCNICO DE CALIDADFunciones :Homologación de proveedores y materias primas.Análisis, control y propuestas de mejoras del plan de control de alérgenos.Identificación y solución de incidencias.Elaboración de informes de evaluación.Gestión y mejora continua del proceso de alta de nuevos platos.Colaborar en la formulación e implantación de planes de mejora del sistema de calidad dentro de la empresa, en lo referente a productos, materias primas y procedimientos.Requisitos :Formación Universitaria en Ciencias y tecnología de los alimentos, ingeniería agroalimentaria o similar.Experiencia de más de 3 años en puesto similar, preferentemente en el sector de la hostelería.Conocimiento de normativa de calidad.Habilidad para interpretar documentos técnicos y normativos.Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.Buen manejo de herramientas ofimáticas y software de gestión de calidad.¿Qué ofrecemos? :Contrato fijo (Jornada completa)Flexibilidad horariaBeneficios de empresaEn Voltereta nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.