Funciones
Realizar las actuaciones relativas a la preparación, elaboración y presentación de los menús, favoreciendo y velando por la adecuada colaboración de las personas usuarias en la ejecución de las actividades de la cocina y promoviendo su aprendizaje.
Requisitos de titulación
- Experiencia como monitora o monitor de cocina en la Agencia y/o Fundaciones de origen
- Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales, Sanitarios y/o Educativos públicos
- Experiencia como formador en talleres para el empleo en el ámbito de la cocina
- Experiencia como cocinera o cocinero en Centros Residenciales, Sanitarios y/o Educativos concertados/privados
- Experiencia en puesto de cocinera o cocinero en Centros concertados/privados
- Formación no reglada recibida en materia de cocina; dirección en restauración; higiene y seguridad alimentaria y que hayan sido impartidos por alguna de las siguientes instituciones (*)
- Formación no reglada en materia de igualdad de género que haya sido impartida por alguna de las siguientes instituciones*.
- Título de Doctorado, Licenciatura, Arquitectura o Ingeniería, o el Título de Grado Universitario y Máster correspondiente o cualquier titulación equivalente a las mismas, reconocidos u homologados por la Administración Educativa competente.
- Título de Ingeniería Técnica, Diplomatura Universitaria, Arquitectura Técnica o el Título de Grado Universitario correspondiente o cualquier titulación equivalente a las mismas reconocidos y homologados por la Administración Educativa competente.
- Título de Formación Cualificado de Grado Superior o equivalente, reconocido u homologado por la Administración Educativa competente.
- Se valorará Formación no reglada que haya sido impartida y/u organizada por alguna de las siguientes instituciones: Centros Universitarios (títulos propios), Ministerios, Consejerías, Corporaciones Locales, Instituto Nacional de la Administración Pública o sus homólogos en las Comunidades Autónomas, Escuelas de Salud Pública adscritas a cualquiera de los organismos citados, SEPE o sus homólogos en las Comunidades Autónomas, y/o cualquier otro ente público dependiente de una administración pública, así como Organizaciones Sindicales y Colegios Profesionales.
- Se valorará cada titulación académica oficial de nivel igual o superior e independiente de la exigida en la convocatoria. En ningún caso los certificados de profesionalidad podrán ser considerados como título académico objeto de valoración en este apartado.
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